طريقة عمل صوص الشوكولاتة
خطوات و طريقة عمل صوص الشوكولاتة :
مقادير الوصفة :
- نصف كوب من الماء .
- ربع كوب من الكاكاو .
- كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان ( النسكافيه) .
- مغلف من بودرة الفانيللا أو نصف ملعقة صغيرةمن الفاتيللا السائلة .
- 50 غم من الزبدة .
طريقة التحضير :
- في مقلاة غير لاصقة ضعي كل من السكر و الفانيللا و الكاكاو و القهوة و الماء .
- ضعي المقلاة على نار هادئة وأضيفي الزبدة .
- قلبي الخليط حتى يغلي .
- اتركيه يبرد ثم احفظيه في علبة نظيفة و جافة لاستخدامه وقت الحاجة .